Di Lenardo Vineyards
Di Lenardo Vineyards is een Italiaanse wijnmaker in het noorden van Italië, in de autonome regio Friuli-Venezia. Het grenst aan Slovenië en Oostenrijk, en de Adriatische Zee. Di Lenardo Vineyards bevindt zich in de provincie Udine, zo’n 20 a 30 kilometer gelegen van de stad Udine.
In een klein dorpje genaamd Otagnano bevindt zich het bedrijf van de familie Di Lenardo. Er is een heuse Friuli DOC (Denominazione di Origine Controllata), waarbij de kwaliteit en herkomst van de wijn wordt gecontroleerd en gecertificeerd.
Di Lenardo Vineyards bezit vijf grote wijngaarden die zo’n 55 hectare aan grond beslaan. De namen van deze wijngaarden zijn Vigne Dai Vieris, Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris, Vigna Nuova en Tiare D’able. Naast traditionele Italiaanse druiven en lokale druiven, maakt Di Lenardo wijn van internationale druiven zoals chardonnay, sauvignon blanc, merlot, cabernet en meer. Zo kan Di Lenardo een wijn maken voor elk moment, en voor elke maaltijd.
Momenteel staat Massimo Di Lenardo aan het hoofd van dit bedrijf. Zijn vader was zijn voorganger, en zijn zoon Vittorio di Lenardo staat al klaar om het stokje van zijn vader over te nemen. Wijn wordt al gemaakt sinds 1878 door de familie Di Lenardo. Maar pas in 1987 kwamen de eerste vintage flessen wijn op de markt. Het verschil met voorgaande jaren is dat deze jaargang enkel druiven gebruikte van de eigen wijngaarden. Zo kon de kwaliteit gewaarborgd worden en de rest is geschiedenis. Een kleine verandering in de wijnproductie, maar een grote stap voorwaarts voor Di Lenardo wijn.
Di Lenardo wijn bestaat uit rode wijn, witte wijn, rosé wijn, mousserende wijn, en dessertwijn.
Di Lenardo pinot grigio
Di Lenardo pinot grigio is zoals de naam al aangeeft een pinot grigio wijn. Deze wijn behoort tot onze beste en meest verkochte pinot grigio wijnen in onze winkel. Voluit heet de wijn Di Lenardo Pinot Grigio Monovitigno, wat betekent dat de wijn gemaakt wordt van één druifsoort. 100% pinot grigio wijn dus.
Een fantastische droge witte wijn met frisse en zachte smaken. Denk aan peer, appel, perzik, abrikoos, citrus en een vleugje banaan. Aangevuld met noten van mineralen en tropisch fruit. Goed voor op het terras, op een mooie lente dag of een zomerse avond. Maar met zo’n smakelijke wijn ook gastronomisch inzetbaar. Probeer Di Lenardo pinot grigio met voorgerechten, paddenstoelen, vegetarische gerechten, scheldieren, gebakken vis en meer.
Di Lenardo Father's Eyes Chardonnay
Di Lenardo Father's Eyes Chardonnay, een prachtige naam voor een prachtige wijn. Waarom de wijn precies Di Lenardo Father’s Eyes heet, moeten we helaas schuldig blijven. Maar dat maakt het mysterie en de aantrekkingskracht alleen maar groter.
Het meest bijzondere van deze chardonnay wijn, is dat het een houtgerijpte chardonnay is. En dat merk je terug tijdens het drinken. Di Lenardo Father’s Eyes chardonnay is zacht en rijk van smaak. Nuances van vanille, eikenhout en boter, aangevuld met smaken van perzik, appel, meloen, citrus, en een vleugje ananas.
Op zichzelf een zeer goede wijn, maar ook gastronomisch breed inzetbaar. Een mooie vegan wijn die goed past bij gerechten als oude, harde kazen, charcuterie, schelpdieren, witte vis met roomsaus, gevogelte en licht kruidige pastaschotels.
Di Lenardo Father’s Eyes Chardonnay is niet de enige Di Lenardo chardonnay. Er is een chardonnay wijn van dit wijnhuis, maar die is gerijpt in eikenhout en daardoor een stuk fruitiger en sappiger. De Di Lenardo Father’s Eyes lijkt daarmee meer op een Californische chardonnay volgens sommigen.
Di Lenardo Ronco Nolè Uvaggio Rosso
Di Lenardo Ronco Nolè Uvaggio Rosso is een rode wijn gemaakt van verschillende druifsoorten. Uvaggio betekent letterlijk ‘blend’ in het Italiaans, en rosso betekent uiteraard rood, aangezien alle druifsoorten in deze wijn rode druiven zijn.
De Di Lenardo Ronco Nolè is een blend tussen 50% merlot, 25% cabernet sauvignon en 25% refosco. Daarnaast heeft deze wijn een houtrijping gehad in kleine fusten van Amerikaans eikenhout. De smaak wordt hierdoor zijdezacht, smeuïg en rijk.
Ontdek de smaken van rijp fruit zoals bramen, pruimen, cassis, framboos en kersen. Met nuances van vanille, eikenhout, chocolade, aardse tonen, leer en een lichte sensatie van peper. Met zo’n rijke smaak is Ronco Nolè Di Lenardo een uitstekende wijn in samenspel met zwaardere gerechten als rundvlees, hert, lamsvlees, rijke en pittige pastaschotels, ossobucco, paddestoelen of milde kazen zoals gorgonzola en brie. Vrijwel alle Di Lenardo wijn krijgt een hoge beoordeling in de lijsten van James Suckling en ook de Di Lenardo Ronco Nolè Uvaggio Rosso scoort erg hoog. Ontdek het zelf en bestel deze heerlijke Italiaanse rode wijn!
Di Lenardo Merlot Monovitigno
Di Lenardo Merlot Monovitigno is wederom een monovitigno, zoals we al eerder schreven over de pinot grigio. Ook hier betekent het dat de wijn uit slechts één druifsoort bestaat: de merlot druif. Deze wijn leunt vooral op het fruitige karakter. Geen bekende receptuur a la Bordeaux merlot, maar een frisse, fruitige merlot wijn, vol van smaak en met een geur van kruiden en bessen. Ondanks het volle karakter kunt u deze wijn het best drinken bij lichte voorgerechten: salades, charcuterie of een kipschotel, eventueel licht kruidig.
Naast de Di Lenardo Merlot, verkopen we ook Di Lenardo Just Me merlot. Deze merlot wijn van Di Lenardo is iets duurder, maar heeft een eikenhoutrijping waardoor de wijn krachtiger, expressiever en verfijnder is. Maarliefst vijftien maanden rijpt de merlot wijn in de eikenhouten fusten voor een optimale smaak. Hierdoor kunt u deze wijn makkelijk met zwaardere gerechten combineren zoals ribeye, wild, vlees van de grill of een pittige pasta.
Di Lenardo Pass the Cookies
Di Lenardo Pass the Cookies is de enige dessertwijn uit het assortiment van Di Lenardo wijn. Een witte, zoete wijn gemaakt van 80% Verduzzo Friulano en 20% riesling. Een speciaal traject gaat vooraf aan het wijn maken. De druiven worden geoogst als deze nog niet helemaal rijp zijn, zodat de zuurgraad een stuk hoger is. Daarna wordt er drie maanden gewacht terwijl de druiven op rekken worden gedroogd. Zo wordt het suikergehalte geconcentreerder en krijgt de wijn haar zoete smaak, met gedroogd fruit, citrus en caramel als nuances. Daarnaast een geur van acacia, vanille en honing.
Di Lenardo Thanks
Di Lenardo Thanks, het lijstje met aparte namen gaat door. Thanks, Pass the Cookies, Father’s Eyes, Just Me, en straks nog Toh! Di Lenardo Thanks heeft wederom geen uitleg over de naam, maar een oude foto. Waarschijnlijk een eerbetoon en bedankje aan de vorige generatie wijnmakers van Di Lenardo Vineyards.
Deze exclusieve wijn gebruikt maarliefst vijf druifsoorten voor deze witte wijn blend: chardonnay, sauvignon blanc, friulano, malvasia en verduzzo. Gerijpt op de lei, op de eigen gisten. Met nuances van vanille, hazelnoot, appel, citroen, amandel en passievrucht. Houtgerijpt waardoor de wijn boterzacht is en enkel druiven van de hoogste kwaliteit die handgeplukt zijn. Combineer Di Lenardo Thanks met vis, gevogelte, of drink hem zo.
Di Lenardo Toh Friulano, Di Lenardo Sauvignon blanc, Di Lenardo refosco, het assortiment van deze Italiaanse wijnmaker is erg groot en lijkt elk jaar groter te worden. Bekijk onze webwinkel of schrijf u in voor de nieuwsbrief om altijd op de hoogte te zijn van onze nieuwe wijnen en aanbiedingen.
