9,45
Vanaf 12 flessen 8,66 per fles
Heerlijke zomerse "Demi-Sec" bubbel van het zuid-Franse Domaine de la Baume. De druivensoort is 100% Chardonnay en is op "Methode Traditionale" gemaakt.
De La Baume Ice Demi Sec krijgt een zoete “dosage” en is daardoor iets zoeter als een Brut. Daardoor krijgt deze mousserende wijn een bijzonder verfijnde lichtzoete smaak met een zachte mousse. In de geur veel fruitaroma's als honing, peer en een subtiele, elegante smaak van kruiden en rijp fruit.
Desserts & vers fruit.
| Dranksoort | Mousserende wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Halfzoet |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Languedoc |
| Producent | Domaine de La Baume |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 11,00% |
| Druivenrassen |
Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Domaine de la Baume bezit 200 hectare aan wijngaarden rondom de omgeving van Servian, bij Pézenas en Béziers. Het wijnhuis ligt op slechts 20km afstand van de Atlantische Oceaan. Wijnjaar na wijnjaar is het wijnmaken bij Domaine de la Baume bijgeslepen en aangepast om te voldoen aan de eisen van de internationale markten. De missie is het produceren en het op de markt brengen van moderne wijnen die alleen de allerbeste wijnstijlen van de regio reflecteren. Vervolgens worden de wijnen als herkenbaar merk in de categorie Vin de Pays d’Oc neergezet. Het was een stijle leercurve over grond en klimaat en het toepassen van goede wijnproductietechnieken uit de Nieuwe Wereld om het beste te halen uit de klassieke Franse druiven zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah.
Naast de geïntegreerde aanpak is La Baume inmiddels uitgegroeid tot het toetsingsinstituut voor innovatie in de regio. Het was bijvoorbeeld het eerste bedrijf dat het koele avondoogsten introduceerde in de Languedoc en recent nog pionierde met de (her)introductie van schroefdoppen in Frankrijk.
