Daniel Bouju XO is minimaal 25 jaar oud, eerste jaren gerijpt in nieuwe eiken vaten, daarna in oude vaten. Een diepe, warme amberkleur, deze X.O. (Extra Old) cognac presenteert een smaakvol palet met samengevoegde geparfumeerde aroma's. Niets verstoort de smaak van de eerste tot de laatste druppel. Ontdek geuren van onder andere nootmuskaat, kruidnagel, kaneel, vanille en pruimen. Buitengewoon zacht en rond, met een lange afdronk.
Na openen altijd afsluiten met dop en in een koele/donkere ruimte bewaren, dan kunt u er nog maanden van genieten.
Dranksoort | Cognac |
---|---|
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Cognac |
Producent | Daniel Bouju |
Flesinhoud | 700 ml |
Alcohol | 42,00% |
Druivenrassen |
Ugni Blanc |
---|
De familie Bouju bezit 30ha wijngaarden met een kalkhoudende bodem, in de gaarden vindt je het meest massieve en dikke gedeelte aan kalk. De familie Bouju produceert duurzaam door natuurlijke vegetatie in het gebied te onderhouden en zo min mogelijk pesticiden te gebruiken. De bereidingswijze is nog altijd hetzelfde als in 1805.
Aan het roer van het bedrijf Monsieur François Bouju, hij zorgt ervoor dat de uitmuntende kwaliteit van de Cognac bewaakt blijft.