22,50
6 flessenprijs, prijs per fles 19,95
De wijngaard begint direct aan de oevers van de Moezel als een steile helling met een helling van 65%. In de late namiddag laat de open westflank toe dat de blauwe leisteen die hier gevonden wordt door de zon wordt verwarmd. 'S nachts zorgt de nabijheid van de rivier voor een aangenaam warmtekussen. De goede watervoorziening van deze wijngaard is uitzonderlijk. Zelfs in de droogste midzomer is er voldoende vocht om de wijnstokken te laten groeien. De Klosterlay is volledig gefermenteerd en gerijpt in de traditionele Moezelwijnstijl. Na de zeer late oogst vindt de gisting plaats via spontane gisting. De wijn wordt vervolgens op de gist bewaard totdat deze gevuld is. Het resultaat is een Riesling die verleidelijke elegantie en krachtige volheid in perfecte harmonie laat zien.
Aromatisch, verfijnd van geur, met nuances van rijpe fruittonen en een lichte kruidigheid. Friszure smaakinzet met een elegante ontwikkeling en afdronk.
Fraaie Riesling, uitstekend bij gepocheerde zoetwatervis of gevogelte in roomsaus.
Op dronk vanaf één à twee jaar na de oogst, gemakkelijk vijf tot zes jaar houdbaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Mosel |
| Producent | Weingut Carl Loewen |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
100% Riesling |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Het bord met de drie initialen hangt er sinds 1896, de letters C. S. W. staan voor de familie Carl Schmidt-Wagner. In 1896 plantte ze op dit punt in de Moezel 10.000 wijnstokken van de Riesling druivenras per hectare in de steile rode leisteen bodem van wijngaard Maximiner Herrenberg. Daar markeerde de Riesling haar waardevolle bezit met een plaquette. Bijna een hectare van de oorspronkelijke aanplant is goed bewaard gebleven tot op de dag van vandaag, nog een ander deel van deze wijngaarden is al 100 jaar oud, van deze wijngaarden komen nog steeds fantastische wijnen. De beschermer van deze schatten heet Karl Josef Loewen. Zijn Weingut ligt slechts een paar kilometer verderop in Leiwen. Een plaats tussen Trier en Bernkastel met bijna 1500 inwoners.
13,95
6 flessenprijs, prijs per fles 12,95
32,50
Vanaf 12 flessen 29,80 per fles
16,95
6 flessenprijs, prijs per fles 15,50
