39,95 29,99 per fles
Zoals overal ter wereld in de beste wijngebieden, draait alles om het "terroir", de combinatie van ondergrond en klimaat, ook bij Golan Heights Winery. Hoewel het in de omgeving van origine een warm klimaat betreft, worden de wijngaarden van dit wijnhuis, door de hoge ligging toch aangemerkt als "cool climate". Dit, in combinatie met de vulkanische ondergrond, maakt dat hun wijnen tot de top van de wereld behoren. De wijnen van Golan Heights Winery zijn producten afkomstig uit de Golanhoogte (Israëlische nederzetting). Fermentatie en malolactische fermentatie in vaten van nieuw Frans eiken, daarna rust de wijn minstens 9 maanden op de "lie".
Deze strogele wijn heeft hinten van rijpe peer, sappige appel en tropisch fruit. Kruidigheid, boter en vanille completeren de smaak. Een rijke, lange en complexe afdronk.
Gerechten met wilde champignons, tonijn, gevogeltje, Canard à l'orange.
Tot drie jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Israël |
Oogstjaar | 2020 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,50% |
Druivenrassen |
Chardonnay |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
22,95 17,95 per fles