69,95 per fles
Wat u moet weten over de Highlands is dat het een uitgestrekt gebied is. De Highland Line ontstond om fiscale redenen op whiskykaarten in 1784, toen de douanerechten in de Hooglanden lager werden ingesteld om lokale boeren aan te moedigen hun distilleerketels te registreren. Het werkte niet. Maar het heeft ons een reeks ongelooflijke whisky's opgeleverd om te drinken. De Highland-stijl is vaak zwaarder en iets pittiger dan Speyside, maar toch zoet. Turf kan voorkomen, aangezien sommige distilleerderijen oudere praktijken handhaven, maar er is geen representatieve whisky voor de Hooglanden. Omarm net als Schotland zelf de diversiteit.
Neus: gedroogde mandarijn, sinaasappellikeur en daarbij een snufje tabak. Iets wat je tegenwoordig nog maar zelden vindt.
Smaak: Het mondgevoel is zwaar en dik te noemen met smaken van vers geroosterde noten en donkere, pure chocolade.
Finish: lang en bijna kauwbaar met ook hier de invloeden van noten.
285,00 269,95 per fles
