Huber Grüner Veltliner Rosenweg is een Oostenrijkse Grüner Veltliner, uit de regio Traisental. Een elegante witte wijn van kalksteenbodem.
Fris, tintelend en fruitig met hints van peer, citroen en bloemen.
Grüner Veltliner Niederösterreich komt uit de Oostenrijkse streek Niederösterreich. Hier wordt voornamelijk Grüner Veltliner verbouwd. Goed bestand tegen het lokale klimaat met koude winters en warme zomers.
De Grüner Veltliner van Weingut Huber komt uit Traisental, een dalgebied waar ook de rivier de Donau doorheen stroomt. Met de typische kalkbodem heeft Weingut Huber een echte terroirwijn gemaakt van deze Grüner Veltliner wijn.
Weingut Huber wordt beheerd door Markus Huber. Hij is een tiende generatie wijnmaker in Reichersdorf, Oostenrijk. Al ruim twee eeuwen maakt zijn familie wijn op Weingut Huber in Traisental.
Het merendeel (75%) van alle wijn van Weingut Huber bestaat uit Grüner Veltliner. Een frisse en levendige druif.
Huber Grüner Veltliner wordt gemaakt als een mooie instapwijn. Toegankelijk en elegant. Toch weet Markus Huber er een eigen signatuur aan te geven.
Huber Grüner Veltliner Rosenweg wordt gemaakt van druiven die Weingut Huber inkoopt bij bevriende boeren. Vervolgens worden de druiven gekneust, en blijven ze zes uur weken in hun schil.
Vervolgens worden de Grüner Veltliner druiven geperst en vindt de vinificatie plaats in roestvrijstalen tanks. Zo blijft de frisheid van de Huber Grüner Veltliner wijn het best bewaard.
Huber Grüner Veltliner is erg zuiver, fruitig, met aroma's van citrusvruchten, peer en bloemen. Een verfrissende wijn, sappig met een fijne afdronk.
Ideaal om zo een glas van te drinken, maar ook geschikt als aperitief, bij lichte salades, gegrilde visgerechten, kruidige tapas en hapjes, of een pittig Aziatisch gerecht.
Proef het zelf en bestel deze Huber Grüner Veltliner Rosenweg!
11,40
Vanaf 12 flessen 10,45 per fles
Markus Huber is een van de referenties van de Oostenrijkse wijnregio Traisental. Zijn reputatie dankt hij met name aan zijn elegante, authentieke en terroirgedreven witte wijnen van de voor de regio zo typische kalksteenbodems.
Voor alledag maakt Markus deze voortreffelijke ‘instapkwaliteit’ Grüner Veltliner Rosenstock. Hiervoor koopt hij bij bevriende boeren optimaal rijpe druiven in. Ze komen van verschillende percelen in Traisental, met stokken van tussen de vijf en tachtig jaar oud.
Na de oogst kneust Markus de druiven en volgt een schilinweking van zes uur. Vervolgens perst hij de druiven en vergist hij het sap in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt hierna nog drie maanden op de neergeslagen gisten. Dit geeft wat extra vulling en complexiteit.
Het resultaat is een heerlijk lichtvoetige, klassieke Grüner, met de onmiskenbare kristalzuivere Huber-signatuur. Drink deze fijne witte wijn als aperitief, of in combinatie met (gerookte) zalm of forel. Ook erg lekker bij licht kruidige Aziatische gerechten!
Fraai getypeerde Grüner Veltliner met veel aromatische expressie van peer, citrus en witte bloemen. Opwekkend, sappig en heerlijk frisdroog van smaak met een goede lengte.
Ideaal om zo te drinken, of in combinatie met lichte salades, visgerechten en kruidige tapas.
Nu drinken, gemakkelijk houdbaar tot twee jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Oostenrijk |
| Herkomstgebied | Traisental |
| Producent | Weingut Huber |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Grüner Veltliner |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Hij is nog jong, de Oostenrijkse Markus Huber uit Reichersdorf, maar hij heeft al heel wat prestaties op wijnmaakgebied geleverd en diverse onderscheidingen gewonnen. De basis voor dit mooie succes werd gelegd door zijn familie. Die zit al ruim twee eeuwen in de wijn; Markus is de tiende generatie.
Reichersdorf ligt in het Traisental, ten oosten van het bekende wijngebied Wachau en dicht bij de Alpen. De noordkant van het dal grenst aan de Donau. De druif grüner veltliner heeft hier het grootste aandeel in de aanplant: hij is goed bestand tegen het plaatselijke klimaat met koude winters en warme zomers. Ook de productie van Weingut Huber bestaat voor 75% uit wijn van deze frisse, levendige druif. Op de tweede plaats komt de riesling, maar de ambitieuze Markus draait zijn hand ook niet om voor mousserende rosé van zweigelt en pinot noir, om maar iets te noemen.
Huber streeft naar een pure, zuivere stijl in zijn wijnen. Duurzaam druiven telen, zorgvuldig oogsten en nauwgezet snoeien zijn daarvoor van wezenlijk belang, samen met de toepassing van moderne kennis in de kelder. De wijngaard staat echter voorop. Je kunt als wijnmaker nog zo goed zijn, zonder een uitzonderlijk terroir maak je nooit een grote wijn, is de filosofie van wonderkind Huber.
15,40
Vanaf 12 flessen 14,12 per fles
14,40
Vanaf 12 flessen 13,20 per fles
