l'Arjolle rode wijn wordt gemaakt door een van de meest populaire Franse wijnmakers: Domaine de l'Arjolle.
Wijnmakers Louis Marie Teisserenc en zijn zoon François Teisserenc maken zo'n twintig verschillende wijnen, maar deze L'Arjolle Côtes de Thongue rood springt er uit!
L'Arjolle rode wijn is een uitstekende huiswijn. Fris, fruitig, jong, met aroma's van zwarte kersen en cassis. Heerlijk om zo een glas te drinken of in combinatie met een maaltijd. Denk aan gekruide voorgerechten, charcuterie, biefstuk of kalfsvlees of een rijke pasta.
l'Arjolle rode wijn kun je ook zien als een l'Arjolle Merlot Cabernet aangezien Domaine de l'Arjolle meerdere rode wijnen maakt, ofwel een assemblage wijn. l'Arjolle Merlot Cabernet wordt gemaakt van 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot en aangevuld met 20% Cabernet Franc. De blend tussen Cabernet Sauvignon en Merlot is een klassieke Franse blend die vaak voorkomt.
De combinatie met Cabernet Franc is iets minder gebruikelijk. De Cabertnet Franc druif geeft dankzij het warme klimaat in wijngebied Côtes de Thongue frisse, fruitige en een tikje zoete smaken die deze rode wijn soepel en toegankelijk maken.
Tijdens de gisting weken de druiven korte tijd. Hierdoor blijft de smaak fris en blijven de fruitige tonen bewaard.
l'Arjolle Merlot Cabernet is een uitstekende huiswijn. Bij Wijnhandel Appeldoorn geloven we dat een producent met een goede huiswijn vaak de betere producenten zijn. Dure wijnen van topkwaliteit maken is de ambitie van veel wijnhuizen, maar Arjolle wijn heeft uitstekende huiswijnen. Als de huiswijn goed is, zijn de wijnen daarboven dat zeker!
L'Arjolle Côtes de Thongue is een wijngaard vlak bij de stad Béziers in Zuid-Frankrijk. Côtes de Thongue betekent waterkant van de Thongue, wat een kleine rivier is die door de Languedoc stroomt.
Domaine de l'Arjolle is gevestigd in Pouzolles, maar de wijngaarden liggen verspreid door het gebied.
Naast L'Arjolle Côtes de Thongue rood, maakt Domaine de l'Arjolle ook L'Arjolle Côtes de Thongue wit, L'Arjolle Côtes de Thongue rosé en Côtes de Thongue BIB wijn.
Deze rode Arjolle wijn is een jeugdige rode Franse wijn die niet al te lang gegist wordt. Daardoor blijft deze wijn fris en fruitig.
Mooie rode kleur, en een intens aroma van vers rood fruit zoals zwarte kersen en cassis. Lekker sappig en volle smaak, maar toch zeer toegankelijk.
Fris en doordrinkbaar. Daarom uitstekend op tafel te zetten als aperitief. Zeker wanneer de wijn iets gekoeld is. Maar ook als begeleider van maaltijden doet de l'Arjolle Merlot Cabernet het erg goed.
l'Arjolle Côtes de Thongue rood kun je combineren met voorgerechten, charcuterie en delicatessen, en licht gekruide gerechten zoals pasta, biefstuk of kalfsvlees.
De l'Arjolle rode wijn staat in de top 10 van onze Franse rode wijn en onze algehele top 10 rode wijn, en met reden! Een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding maken deze Arjolle wijn een ideale kennismaking met Domaine de l'Arjolle.
Ontdek het zelf en bestel deze l'Arjolle rode wijn: l'Arjolle Côtes de Thongue rood.
7,70
Vanaf 12 flessen 7,06 per fles
De rode Arjolle is een assemblage van cabernet sauvignon en merlot. Tijdens de gisting weken de druiven een relatief korte tijd in, waardoor de smaak aangenaam soepel blijft.
In combinatie met het jeugdige fruit is dit dan ook dé wijn voor alledag: altijd toegankelijk en - eventueel licht gekoeld - heerlijk als aperitief, maar ook als uitstekende, begeleidende wijn aan tafel.
Aan een goede huiswijn herken je de beste wijnmakers
De ambitie van veel producenten om topwijnen te maken, resulteert er vaak in dat vooral hun duurste en beperkt beschikbare wijnen van hoge kwaliteit zijn. Naar onze mening herken je de kwaliteit van een producent juist aan zijn huiswijnen. Als die goed zijn, dan zijn de niveaus daarboven dat zeker!
Dit is het geval bij Domaine de l'Arjolle in Zuid-Frankrijk. De familie Teisserenc beseft als geen ander dat een goede huiswijn uitnodigt om een hoger gepositioneerde wijn van dezelfde producent ook te proberen. De beide huiswijnen, l'Arjolle wit en rood, staan in de top tien van meest verkochte wijnen en bieden een uitstekende prijs-plezierverhouding. Kent u ze nog niet? Probeer dan gerust eens een paar flessen.
Een leuke huiswijn
Oogstjaar: 2020
"Wanneer je bij Arjolle komt in Zuid-Frankrijk, dan proef je de PU-RE PAS-SIE van dit op en top familiebedrijf. Deze wijn wil je drinken. "
Bekijk alle aanbevelingen
Heerlijk jeugdige wijn. Volrood van kleur en met een intens aroma van vers rood fruit. De smaak is sappig, maar vol en toegankelijk. Fruitig en doordrinkbaar!
Prima bij vele voorgerechten, charcuterie en licht gekruide gerechten.
Nu drinken, goed houdbaar tot twee à drie jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Languedoc |
| Producent | Domaine de l'Arjolle |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 12 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
Cabernet Sauvignon Merlot |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2022 | Perswijn - mei/juni 2024: **** Zeer goed | Sappig, fruitig, elegant, fijne zuren |
Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.
De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.
De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.
Ingrediënten:
Voor de marinade:
Voor de bietensalade:
Het buikspek kan 1 of 2 dagen van tevoren gegaard worden.
Bereidingswijze
Wijn & Spijs
Mooie aardse smaken in deze wijn met kruiden als laurier en tijm. Ook met sappig dik en rijp zwart fruit. Dat smaakt heerlijk bij het kruidige buikspek. De wijn heeft geen moeite met het vet en kan ook de frisse smaak van de sla prima aan. Sowieso een prima BBQ wijn!
10,95
Vanaf 12 flessen 10,04 per fles
9,95
Vanaf 12 flessen 9,12 per fles
9,85
Vanaf 12 flessen 9,03 per fles
