550,00
Vanaf 12 flessen 504,17 per fles
Gaja Barbaresco is een van de Italiaanse legendarische namen, de druiven van de 14 unieke percelen worden eerst helemaal apart gevinifieerd en op vat gerijpt. Pas hierna begint het uiterst zorgvuldige proces van blenden en volgt een nieuwe rijping van 12 maanden. Mediterraan klimaat, de bodems bestaan grotendeels uit leisteen, zand en klei. De druiven worden vergist op roestvrijstalen vaten. De wijn wordt dan gedurende 12 maanden op houten vaten gelagerd. Hierop volgt er nog 12 maanden lagering op foeders (grote eikenhouten vaten).
Combinatie van de karakteristieken van 14 verschillende wijngaarden. Zeer uitgebalanceerde, complexe wijn met aroma's van pruimen, rijpe bessen, een licht dropje, prachtige houttonen en een verfijnde zuurgraad.
Te serveren bij vleesgerechten en of gerijpte kazen.
Tot dertig jaar na oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Barbaresco |
| Producent | Gaja |
| Oogstjaar | 2020 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
Nebbiolo |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Gaja is een van de allerbekendste wijnproducenten in Italië. Afkomstig en gevestigd in Barbaresco, in het noordwesten van Italië, blijft de naam Gaja het sterkst geassocieerd met op Nebbiolo gebaseerde wijnen, hoewel het bedrijf nu meer wijn maakt in Toscane dan in Piemonte. Het bedrijf werd in 1859 opgericht door Giovanni Gaja met slechts 2 hectare wijngaarden in Barbaresco. Elke generatie zag uitbreiding, hoewel Angelo Gaja, die het in 1970 fulltime overnam, vaak wordt geëerd aan het recentere succes van het landgoed.
