16,95
Vanaf 12 flessen 15,54 per fles
Deze Riesling Trocken van Weingut Prinz uit de Rheingau is een schoolvoorbeeld van precisie en elegantie. De druiven worden met de hand geoogst en na een zachte persing ondergaan ze een spontane, temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden op de fijne gist om structuur en complexiteit te ontwikkelen.
In het glas schittert hij lichtgeel met een subtiele zilveren glans. De geur opent met levendige aroma’s van citrus, groene appel en witte perzik, vergezeld door florale tonen en een minerale ondertoon. In de mond is hij strak en verfijnd, met een frisse zuurgraad, sappig fruit en een lange, minerale afdronk. Een veelzijdige en karaktervolle Riesling die uitstekend past bij schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en frisse salades.
Op de tong is de wijn strak en levendig met een verfrissende zuurgraad en een elegante structuur. De combinatie van steenachtige mineraliteit en sappig fruit resulteert in een harmonieuze, verfijnde afdronk.
Een gastronomische wijn! In zijn jeugd heerlijk bij schaal- en schelpdieren zoals mosselen en krab, asperges, salades en zeevis. Na enige jaren rijping ook lekker bij gevogelte en kalfsvlees.
Tot vijftien jaar na oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Duitsland |
Herkomstgebied | Rheingau |
Producent | Weingut Prinz |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
100% Riesling |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
55,95
Vanaf 12 flessen 51,29 per fles