47,95
Vanaf 12 flessen 43,95 per fles
Calvados Lemorton Réserve is een bijzondere expressie uit de Domfrontais-streek, een subregio van Calvados waar men naast appels ook peren distilleert. Deze Réserve wordt gemaakt door het familiebedrijf Lemorton, dat al generaties lang bekendstaat om zijn verfijnde, ambachtelijke calvados. Minimaal vijf jaar gerijpt op eikenhouten vaten, ontwikkelt deze calvados een rijke complexiteit van fruit, kruiden en een vleugje vanille. De subtiele invloed van de peren geeft deze Réserve een zachtere, iets bloemige toets in vergelijking met standaard appelcalvados.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Daniel Jansen
"Deze calvados heeft echt iets bijzonders. De invloed van de peer zorgt voor een zachtheid die je niet vaak tegenkomt. Persoonlijk vind ik ‘m heerlijk na het eten, gewoon puur, zodat alle lagen van smaak tot hun recht komen. Een fles om van te genieten én indruk mee te maken."
Bekijk alle aanbevelingen van Daniel
In de neus tonen van gestoofde appel, rijpe peer, gedroogde bloemen en subtiel eikenhout. In de mond zacht en rond met smaken van gekarameliseerde appel, kaneel, witte peper en een lichte nootachtige afdronk. De textuur is soepel en elegant met een lange, verwarmende finale.
Combineert prachtig met een rijpe camembert, appeltaart, of een stuk donkere chocolade. Ook heerlijk als digestief na een uitgebreid diner.
Onbeperkt houdbaar bij juiste opslag. Eenmaal geopend blijft de smaak zeker enkele jaren stabiel wanneer u de fles koel en donker bewaart.
239,95 per fles
349,50 per fles