De pulp van de druiven voor de wijn Magari wordt gedistilleerd, waarna de grappa enige tijd rijpt op Franse barriques. Grappa is uniek omdat het rechtstreeks wordt gedistilleerd uit een vaste substantie, namelijk uitgeperste druiven. Gaja staat bekend als een van de meest revolutionaire wijnhuizen van Italië, en de familie heeft een rijke geschiedenis van vernieuwing en excellentie in de wijnbouw.
Geniet van deze delicate, aromatische grappa met een zachte structuur, florale tonen en harmonieuze finale. Fris en tegelijk rijk van smaak, biedt Grappa Magari een uitgebalanceerde en verfijnde ervaring voor de zintuigen.
De ideale afsluiter van een mooie maaltijd. Serveer deze grappa licht gekoeld om de smaken optimaal tot hun recht te laten komen.
| Dranksoort | Grappa |
|---|---|
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Toscane |
| Producent | Gaja |
| Flesinhoud | 500 ml |
| Alcohol | 45,00% |
| Druivenrassen |
Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Merlot |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Gaja is een van de allerbekendste wijnproducenten in Italië. Afkomstig en gevestigd in Barbaresco, in het noordwesten van Italië, blijft de naam Gaja het sterkst geassocieerd met op Nebbiolo gebaseerde wijnen, hoewel het bedrijf nu meer wijn maakt in Toscane dan in Piemonte. Het bedrijf werd in 1859 opgericht door Giovanni Gaja met slechts 2 hectare wijngaarden in Barbaresco. Elke generatie zag uitbreiding, hoewel Angelo Gaja, die het in 1970 fulltime overnam, vaak wordt geëerd aan het recentere succes van het landgoed.
