7,20 5,00 per fles
Of je nu traint voor een marathon, zwanger bent, of beloofd hebt vanavond de Bob te zijn, dat glas wijn kun je maar beter even laten staan. Maar wat drink je dan… Nou, de alcoholvrije ‘wijn’ van Le Petit Béret!
Het vinden van een waardig alcoholvrij alternatief voor wijn is geen sinecure. Vaak wordt het druivensap eerst gefermenteerd tot wijn, waarna de alcohol weer op industriële wijze verwijderd wordt. Dit komt de kwaliteit van het eindproduct zelden ten goede.
We waren dan ook zeer aangenaam verrast toen we deze Sauvignon uit Zuid-Frankrijk proefden: zuiver, fris, dorstlessend en - last but not least - echt herkenbaar Sauvignon! Het geheim van de kwaliteit? Het sap is nooit vergist, waardoor de alcohol ook niet verwijderd hoeft te worden. Puur natuur dus!
Drink de Petit Béret het liefst lekker gekoeld, als aperitief of bijvoorbeeld bij gerookte zalm, of kip met citroen. Overigens is ‘ie ook lekker als je wel alcohol mag drinken. Want wie wil er nou niet ongestraft nog een glas bijschenken?
Kenmerkende, expressieve sauvignongeur met rijpe meloen, citrus en grapefruit. De smaak is sappig, mild en heerlijk fris.
Prima alcoholvrij sauvignon-alternatief om te serveren als aperitief of bij de borrel. Ook culinair breed inzetbaar, zoals bij zomerse salades en lichte visgerechten.
Nu drinken en best van smaak tot twee à drie jaar na botteling (zie flessenhals voor houdbaarheidsdatum).
| Dranksoort | Alcoholvrije wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Languedoc |
| Producent | Le Petit Béret |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Druivenrassen |
100% Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Wijn zonder alcohol? En dan ook nog lekker? Jazeker! Proef de biologische ‘wijnen’ van Le Petit Béret maar. Het zijn weliswaar geen echte wijnen, maar Le Petit Béret is wel verreweg het beste alcoholvrije alternatief dat we tot dusver proefden. Het label is opgericht door drie ingenieurs, die zelf geen van drieën alcohol drinken. Gefrustreerd met het feit dat ze nooit goede, gastronomische alcoholvrije alternatieven voor wijn konden vinden, begonnen ze hun eigen domein. Hun wijngaarden bevinden zich in Béziers, in het hart van de Languedoc-Roussillon. Hier verbouwen ze diverse witte en blauwe druivenrassen en maken daar heerlijke alcoholvrije wijnen van. Omdat ze het druivensap niet laten vergisten, hoeft de alcohol ook niet verwijderd te worden. Bovendien wordt er biologisch en zonder sulfiet of dierlijke producten gewerkt. Dit zorgt voor heel puur en zuiver druivensap. Fris, niet zoet en met onderscheidend druif-profiel is dit een geweldig alcoholvrij alternatief voor wijn. Vraag maar aan ambassadeur én beste sommelier van Frankrijk, Dominique Laporte.
