500,00 per fles
Dom Pérignon Plénitude 2 Vintage Champagne wordt geduldig verheven tot een nieuw toppunt van expressie. Na bijna 15 jaar in de duisternis van de kelder bereikt de expansie van energie zijn hoogtepunt en stijgt de wijn naar een toppunt van essentiële, stralende vitaliteit. Verheven tot nieuwe hoogten, klinkt het unieke karakter van Dom Pérignon hoger en helderder dan ooit tevoren.
De wijn is levendig, een eigenschap die tot uiting komt in kreeft, molé verde en kardemom. De combinatie van kalfsvlees, dashibouillon en spirulina zal het paradoxale facet van de wijn naar voren brengen, terwijl duiven, pistache en kalamanci baklava het licht ervan zullen benadrukken. De wijn is voelbaar: een groene tomatensorbet zal zijn zijdezachte, romige karakter versterken. De wijn vertoont een evenwichtige spanning: een facet dat kan worden verkend dankzij geroosterde ananas, gekonfijte citrusschillen en anijs.
Eén jaar, één creatie. Bij Dom Pérignon drukt elke vintage het unieke karakter van een enkel jaar uit. Maar niet elk jaar brengt een vintage voort. Het maken van een Vintage is een scheppingsdaad. Het niet bekendmaken ervan is een daad van toewijding. De schepping heeft haar eigen ritme. Sommige jaren bieden Vintages aan. Anderen zwijgen, zodat ze degenen die volgen kunnen verheffen.
Oesters & kaviaar.
Bewaar de fles op 11-15 °C in een licht vochtige, donkere plaats zonder sterke geuren. Als de fles zorgvuldig wordt bewaard, kun je er na tientallen jaren nog steeds van genieten.
| Dranksoort | Champagne |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Champagne |
| Producent | Moët Hennesy Nederland |
| Oogstjaar | 2006 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
Pinot Noir Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
De LVMH groep brengt exceptionele Huizen samen. Ieder van hen creëert producten die een unieke savoir-faire belichamen, een zorgvuldig beheerd erfgoed en een dynamische vooruitstrevendheid. Deze creaties maken van onze Huizen ambassadeurs van een verfijnde art de vivre. De LVMH group werd opgericht in 1987, toen champagneproducent Moët & Chandon en cognachuis Hennessy (die in 1971 zijn samengegaan in Moët Hennessy) samen gingen werken met modemerk Louis Vuitton. De LVMH group is uniek met haar sterke aanwezigheid in vijf grote sectoren in de luxe industrie: Wines & Spirits, Fashion & Leather Goods, Perfumes & Cosmetics, Watches & Jewelry and Selective Retailing.
Moët Hennessy, ofwel Wines & Spirits, werd in 1971 opgericht, en is uitgegroeid tot een bedrijf met zesentwintig huizen, elk met een uniek karakter. Moët & Chandon, Krug, Veuve Clicquot, Hennessy en Cloudy Bay zijn slechts enkele van de wereldberoemde LVMH wijnen en spirits die synoniem zijn geworden voor de meest prestigieuze herkomst en terroirs ter wereld. Gevestigd in de Champagne, Bordeaux en andere roemrijke wijnregio’s zijn vele van onze merken eeuwenoude Huizen met een uniek karakter en een gedeelde cultuur van uitmuntendheid. Onder de paraplu van Moët Hennessy komen deze exceptionele champagnes, stille wijnen en spirits van over de hele wereld samen in een collectie bijzondere merken waar erfgoed en innovatie, authenticiteit en creativiteit samenkomen.
