145,00 per fles
Deze zeldzame 14-jarige whisky is de tweede editie in de Anthology Collection van Ardbeg en is geïnspireerd op de legendarische Islay Unicorn. Net als de mythe zelf lijkt deze limited edition whisky met rijping op Madeira vaten misschien zoet van aard, maar hij verbergt een rokerige twist die niet mag worden onderschat! De 'Anthology' vertelt een verhaal van drie zeldzame en vreemde vloeistoffen: experimentele en unieke rijpingen waarin Dr. Bill klassieke Ardbeg-rook kruiste met zoetere, meer delicate noten. Het resultaat: een samensmelting van ‘soorten’ vaten, waarbij een reeks van geheel nieuwe Ardbeg-wezens wordt gecreëerd: drie ultra-premium, unieke Ardbeg-uitdrukkingen uitgebracht in toenemende leeftijd van 13YO tot 15YO. 2024 gaat verder met het verhaal van de Unicorn's Tale 14 jaar oud.
Aroma: Rijk, zoet, aromatisch en fruitig, gebakken bananenbrood en stroperige sponspudding vullen de zintuigen. Noten van stroop draven over in een kenmerkende geur van brandend cederhout. Een scheutje water geeft een overvloed aan tropisch fruit vrij. Eucalyptusolie vermengt zich met een zachte, aromatische rook. Smaak: Pittige tonen van limoen en zoete perziken verwennen het gehemelte. Verder wordt een uitbarsting van rijk gerookt fruit en gebakken brood gecombineerd met zachte gerstemout, nootmuskaat en turfrook. Afdronk: De invloed van deze zeldzame Madeira vaten is onmiskenbaar. Een grillig rokerige afdronk verwelkomt een lange en aanhoudende afdronk van menthol, kruidnagel, houtrook en kamfer.
65,50 per fles