De Blanc des Millénaires Collection Crayères 1996 is een ode aan vakmanschap en elegantie. Deze exclusieve champagne, gemaakt van 100% Chardonnay uit enkele van de beste Crus in de Côte des Blancs, belichaamt de essentie van rijpheid en subtiliteit. Met een verbluffende rijping van bijna drie decennia in de iconische krijtkelders van Reims, is dit een zeldzame parel die de tijd heeft doorstaan.
1996 wordt beschouwd als een van de beste oogstjaren in de Champagne-regio. Het uitzonderlijke klimaat zorgde voor druiven met een perfecte balans tussen rijpheid en zuren, waardoor wijnen met een ongeëvenaarde diepte en rijpingspotentieel werden gecreëerd. De Blanc des Millénaires 1996 is een briljant voorbeeld van dit unieke jaar, waarin vakmanschap en natuur hand in hand gingen.
De Charles Heidsieck Blanc des Millénaires Collection Crayères 1996 is niet zomaar een champagne. Het is een ervaring, een viering van tijd en traditie. Of het nu wordt geserveerd tijdens een intieme viering, een verfijnde dinerervaring of als een collectors item, deze champagne maakt van elk moment iets onvergetelijks.
Kleur: Een schitterende gouden tint met delicate, levendige bubbels die gracieus opstijgen.
Neus: Een rijke en complexe geur die zich ontvouwt in lagen. Je ontdekt tonen van geroosterde amandelen, hazelnoten, gekonfijte citroen, rijpe abrikozen en subtiele accenten van honing en brioche. Het bouquet is intens, maar nooit overweldigend, met een frisse minerale kern die de elegantie benadrukt.
Smaak: Een fluweelzachte textuur begeleidt een explosie van smaken. Zachte tonen van gekarameliseerde peren, citruszest en gedroogd fruit worden in balans gebracht door een delicate ziltigheid en een levendige zuurgraad. De afdronk is eindeloos lang en biedt een harmonie van geroosterde nuances en een verfijnde minerale frisheid.
Het drinken van deze Champagne is niet zomaar iets, Het is een ervaring, een viering van tijd en traditie. Of het nu wordt geserveerd tijdens een intieme viering, een verfijnde dinerervaring of als een collectors item, deze champagne maakt van elk moment iets onvergetelijks.
Drink deze Champagne nu, of bewaar hem nog een aantal jaren in de kelder. Het betreft een tijdloze legende klaar om ontdekt te worden.
| Kleur | Wit |
|---|---|
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Champagne |
| Producent | Charles Heidsieck |
| Oogstjaar | 1996 |
| Omverpakking | 1 fles |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
100% Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Charles Camille Heidsieck (Champagne Charlie voor intimi) was al net zo charismatisch en legendarisch als zijn Champagnes. Geboren uit een huwelijk tussen Champagne-families Heidsieck en Henriot en opgegroeid in Reims, kon het niet uitblijven dat hij zijn eigen Champagnehuis zou oprichten. Dat deed hij op zijn 29e: maison Charles Heidsieck was geboren.
Avonturier, reiziger en handelsgeest als hij was, kreeg Charles het briljante idee om de tot dan toe door Champagne-producenten onontgonnen Verenigde Staten voor zich in te winnen. In 1852 stak hij de oceaan over en binnen no time was zowel Charles als zijn Champagne een begrip in Amerika.
Intussen zat Charles ook in Reims niet stil. De compromisloze kwaliteit van zijn Champagne ging boven alles. Hij kocht zijn druiven in bij de beste druiventelers. Ook kocht hij acht kilometer aan bijna 2000 jaar oude crayères om zijn Champagnes zo de perfecte rijpingsomstandigheden te geven. De in kalksteen uitgehakte, uit de Romeinse tijd daterende kelders zijn net ondergrondse kathedralen, en behoren tot het Unesco Werelderfgoed.
Vandaag de dag wordt het huis nog altijd voortgezet in Charles’ geest. Sinds 2023 wordt de huisstijl bewaakt door cheffe de caves Elise Losfelt. Onder haar leiding zijn de Champagnes geraffineerd, elegant en tijdloos als altijd. Typiquement Charles.
