32,50
Vanaf 12 flessen 29,79 per fles
Borgogno Era Ora Riesling is de nieuwste aanwinst van Borgogno. De Riesling druiven worden worden handmatig geoogst in de Madonna di Como wijngaarden, en worden na een koude vergisting 6 maanden gerijpt op fijne lies in roestvrijstaal, vervolgens wordt de wijn nog 6 maanden gerijpt in gebruikte eikenhouten vaten en tot slot 2 maanden in de fles. Het resultaat is een strogele wijn met groene reflecties, een aromatisch boeket met hints van fruit en gele bloemen en de karateristieke minerale ondertoon. Een prachtig glas Riesling uit een verrassende hoek!
Borgogno is een van de oudste en meest traditionele producenten in Barolo. Ze staan normaliter bekend om de productie van rode wijnen zoals natuurlijk Barolo, maar ook Barbera, Dolcetto en Freisa van superieure kwaliteit. Al sinds geruime tijd, zo'n 250 jaar spreekt Borgogno de wens uit om een witte wijn op de markt te brengen die het zelfde rijpingspotentieel geniet als Barolo, en met dezelfde kwaliteit. Nu al die jaren verder en na uitvoerig onderzoek en menig expiriment is de Era Ora Riesling van Borgogno geboren.
Strogeel met groene accenten, citrus en wit fruit in de neus aangevuld met gele bloemen en een lichte minerale toets. De smaak is vooral verfijnd met een frisse sappigheid en lange afdronk.
Drink deze Riesling bij verschillende gerechten, denk aan schaal en schelpdieren, Tonijn met een Aziatische twist of gewoon zo bij een lekkere geitenkaas.
Drink deze wijn nu of over 5-10 jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Italië |
Herkomstgebied | Piemonte |
Oogstjaar | 2021 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
100% Riesling |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |