29,95
Vanaf 12 flessen 27,45 per fles
Domaine Philippe Alliet is een vooraanstaand wijnhuis gelegen in de beroemde Chinon-regio in de Loirevallei, Frankrijk. Het domein wordt al generaties lang geleid door de familie Alliet, die haar focus heeft gelegd op het produceren van topwijnen van de Cabernet Franc druif. De wijngaarden zijn beroemd om hun kalkrijke bodems, die de wijnen een unieke mineraliteit en complexiteit geven. Philippe Alliet, een gepassioneerde wijnmaker, heeft van het domein een van de meest gerespecteerde in de regio gemaakt, met wijnen die bekend staan om hun elegantie, verfijning en uitstekende bewaarpotentieel.
De Chinon Veilles Vignes komt van oude wijnstokken die meer dan 50 jaar oud zijn, wat zorgt voor een intense smaakconcentratie en een diepte die alleen door tijd en ervaring kan worden bereikt. Deze wijn is het bewijs van het vakmanschap van Philippe Alliet en de kracht van de Chinon-regio.
De Chinon Veilles Vignes is een diep robijnrode wijn met een expressieve geur van rijp zwart fruit, zoals bramen en kersen, vermengd met subtiele kruidige tonen van peper, laurier en een hint van tabak. In de mond is de wijn vol en rond, met zachte tannines en een uitstekende balans tussen fruitigheid en mineraliteit.
Deze Chinon Veilles Vignes past perfect bij rijke vleesgerechten zoals gegrild lamsvlees, gebraden varkensvlees of stoofpotten. Ook een gegrild steak of wildgerechten zoals hert of fazant zijn uitstekende combinaties. Voor vegetariërs is de wijn heerlijk bij een goed gekruide paddenstoelrisotto of gegrilde groenten.
De Chinon Veilles Vignes heeft een uitstekend bewaarpotentieel. Deze wijn kan nu al op zijn best zijn, maar zal de komende 10 tot 15 jaar nog verder verbeteren, waarbij de tannines verzachten en de complexiteit toeneemt. Bewaar de wijn op een koele, donkere plaats en liggend om de kurk vochtig te houden.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Chinon |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Cabernet Franc |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
23,95
Vanaf 12 flessen 21,95 per fles
11,50
Vanaf 12 flessen 10,54 per fles
