295,00 per fles
Le Petit Mouton is de prestigieuze tweede wijn van het wereldberoemde Château Mouton Rothschild, een Premier Grand Cru Classé uit Pauillac in de Médoc. Deze wijn werd voor het eerst gelanceerd in 1993 en heeft sindsdien een indrukwekkende reputatie opgebouwd als een topklasse tweede wijn, die profiteert van dezelfde zorg, precisie en terroir als zijn illustere grote broer. De druiven zijn afkomstig van de jongere wijnstokken binnen het historische domein, gelegen op de beroemde grindbodems van Pauillac. De blend bestaat voornamelijk uit Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en soms een klein percentage Cabernet Franc. De wijn wordt op traditionele wijze gevinifieerd en rijpt 16 tot 18 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is.
Le Petit Mouton combineert kracht, frisheid en verfijning in een stijl die modern en toegankelijk is, maar met de signatuur en elegantie van Mouton Rothschild. Hij is vaak al wat eerder op dronk dan de Grand Vin, maar kan evengoed prachtig rijpen. Het etiket is opvallend vormgegeven in vintage art-decostijl en maakt deze wijn ook visueel een eyecatcher.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Dit is geen gewone tweede wijn — het is pure Mouton in een toegankelijke jas. Elegant, gelaagd en altijd indrukwekkend in het glas."
Bekijk alle aanbevelingen van Aron
Diep paarsrood van kleur. In de neus verleidelijke aroma’s van zwarte bessen, cassis, cederhout, vanille en fijne kruidigheid. In de mond is de wijn vol, sappig en perfect in balans, met rijpe tannines, energiek fruit, subtiele houtinvloeden en een levendige zuurgraad. De afdronk is lang en fris, met tonen van donker fruit, grafiet en specerijen.
Le Petit Mouton combineert perfect met gegrild rood vlees, hert, lamsrack, of eendenborst met een rodewijnsaus. Ook heerlijk bij gerijpte kazen zoals Saint-Nectaire, Manchego of oude Goudse. Serveer op 17–18°C en overweeg karafferen bij jonge jaargangen.
Op dronk vanaf 5–7 jaar na de oogst, met een bewaarpotentieel van 15 tot 20 jaar, afhankelijk van de jaargang. Jong decanteren aanbevolen.D
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Pauillac |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
Merlot Petit Verdot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
159,95 per fles
119,95
Vanaf 12 flessen 109,95 per fles
17,50 14,25 per fles
6,80
Vanaf 12 flessen 6,23 per fles
