39,95
Vanaf 12 flessen 36,62 per fles
Les C des Carmes Haut-Brion is de tweede wijn van het prestigieuze Château Les Carmes Haut-Brion, gelegen in de appellatie Pessac-Léognan nabij Bordeaux-stad. Deze wijn weerspiegelt dezelfde zorg en filosofie als de grand vin, maar in een iets toegankelijkere, jeugdiger stijl. De druiven zijn afkomstig van percelen rondom het château én van aanvullende gronden die onder dezelfde kwaliteitsstandaarden worden beheerd. De blend bestaat meestal uit een meerderheid Merlot, aangevuld met Cabernet Sauvignon en soms een kleine hoeveelheid Cabernet Franc. De wijn rijpt deels in Franse eikenhouten vaten en deels in betonnen cuves, waardoor fruit en frisheid optimaal behouden blijven. Les C des Carmes is modern, energiek en stijlvol, met duidelijke signatuur van het huis: verfijning, fraîcheur en een subtiele spanning. Deze tweede wijn is niet zomaar een bijproduct, maar een volwaardige expressie van terroir, met een elegant en eigentijds Bordeaux-karakter.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Les C is alles wat je zoekt in moderne Bordeaux: elegant, fris en perfect in balans. Een schitterende tweede wijn die vaak boven z’n klasse uitstijgt."
Bekijk alle aanbevelingen van Aron
Dieprood met paarse schakeringen. In de neus verfijnde aroma’s van zwarte kers, pruimen, viooltjes, grafiet en subtiel eikenhout. In de mond is de wijn rond, soepel en levendig, met sappig rood en zwart fruit, fijne zuren en zachte tannines. De afdronk is fris en elegant, met een minerale ondertoon en lichte kruidigheid.
Uitstekend bij gegrilde eend, kalfsvlees, gevogelte, groentegerechten, paddenstoelen of lichte stoofpotjes. Ook goed bij zachte kazen zoals brie of Saint-Nectaire. Serveer op 16–18°C, bij jonge flessen karafferen.
Op dronk vanaf 4–6 jaar na de oogst, met een bewaarpotentieel van 10 tot 15 jaar, afhankelijk van de jaargang. Jong decanteren aanbevolen.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Pessac-Léognan |
Oogstjaar | 2020 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Allergenen | Bevat sulfieten |
---|
17,95
Vanaf 12 flessen 16,45 per fles