49,95
Vanaf 12 flessen 45,79 per fles
De Late Harvest Gewürztraminer van de Apostelhoeve is een zeldzame en karaktervolle dessertwijn uit Zuid-Limburg, gemaakt van laat geoogste druiven op de zonovergoten hellingen van de Louwberg bij Maastricht. Deze wijn wordt enkel in uitzonderlijke jaren geproduceerd, wanneer de druiven extreem rijp zijn en een hoge concentratie aan suikers en aroma’s bezitten. De Gewürztraminer is een aromatisch druivenras dat zich bij late oogst kenmerkt door een expressief parfum, tropisch fruit, florale tonen en een zachte kruidigheid. In combinatie met de kalkrijke bodems van de Louwberg ontstaat een wijn met rijkdom én frisheid – zwoel, maar nooit log. Deze wijn is een schitterend voorbeeld van wat Nederland kan op het gebied van edelzoete wijnen: verleidelijke zoetheid, levendige zuren en elegante lengte. Een perfecte afsluiter van een feestelijk diner of als begeleider van uitgesproken kazen en desserts.
Diep goudgeel van kleur. De neus is intens met aroma’s van lychee, rozenblaadjes, honing, tropisch fruit en een hint van specerijen. In de mond is de wijn weelderig en rond, met geconcentreerd fruit, florale zoetheid en frisse zuren die zorgen voor elegantie. De afdronk is lang, zacht en verleidelijk, met een licht kruidige toets.
Uitmuntend bij blauwschimmelkaas, tarte tatin, panna cotta, kruidige Aziatische desserts, of gewoon als meditatieve wijn bij speciale momenten. Ook heerlijk bij paté of foie gras. Serveer licht gekoeld op 10–12°C.
Op dronk vanaf release, maar met een bewaarpotentieel van 10 tot 15 jaar. Ontwikkelt met de jaren extra diepgang en complexiteit.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Zoet |
| Land | Nederland |
| Herkomstgebied | Limburg |
| Producent | De Apostelhoeve Maastricht |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 375 ml |
| Alcohol | 12,40% |
| Druivenrassen |
Pinot Gris |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Sinds 1998 werken wij al met veel trots samen met wijnhuis Apostelhoeve, zij zijn Nederlands bekendste wijnhuis, gelegen ten zuiden van Maastricht en op de Louwberg. Al vanaf 1970 is de familie Hulst bezig om de meest mooie kwaliteit aan Nederlandse wijn in de fles te krijgen. Dit wijnhuis heeft in de afgelopen decennia veel aan populariteit gewonnen. Inmiddels worden de wijnen door heel Nederland in de betere gastronomie geschonken en zijn zij in 2020 verkozen door Perswijn als producent van het jaar!
