Whisky

De Oban Distillery werd opgericht in 1793 in het westen van Schotland, de Highlands. Na de oprichting van de distilleerderij vestigden zich van jaar tot jaar steeds meer mensen in de buurt van de haven.

Blair Athol 12 Years is een zeer zachte en toegankelijke whisky afkomstig uit de Highland streek. Op de neus is de whisky nootachtig met tonen van sherry en lichte turf.

Als vervolg op de eerste single malt van de Lindores Abbey distilleerderij en ter afsluiting van hun Inaugural Releases serie brengt Lindores Abbey drie The Casks of Lindores botteling.en uit Waar hun allereerste single malt, de MCDXCIV een vatting was van bourbon, STR en sherry vaten presenteren ze die nu als alle drie als een losse release.

De nieuwe release van Ardnamurchan kent een vergelijkbare opbouw als zijn voorgangers. Hij werd samengesteld uit half om half geturfde en ongeturfde whisky. Voor de rijping kwam men uit op 65% bourbon- en 35% sherryvaten.

Stobcross, de allereerste whisky van The Clydeside Distillery. De naam Stobcross is afkomstig van het historische landgoed, compleet met landhuis (Stobcross House) dat in de 17de eeuw aan de Noordelijke oever van de Clyde in handen kwam van de Anderson familie.

De Brandarius Original wordt na zo’n 3,5 jaar geïmporteerd uit Schotland. Van Islay om precies te zijn. Ze importeren een blended malt wat een kruising is tussen Lagavulin en Caol ila.

De oorspronkelijke Glengyle-distilleerderij produceerde whisky tussen 1872-1925, maar in 2004, na 79 niet-producerende jaren, werd de distilleerderij hersteld door Mitchell's Glengyle Ltd. Dit verzekerde de status van Campbeltown als whiskyregio.

De lancering van Lindores Lowland Single Malt Scotch Whisky in 2021 bevestigt Lindores opnieuw als een plaats van echte betekenis in de geschiedenis van de Scotch Whisky-industrie. Gerijpt in een selectie van Bourbonvaten, Wijnbarriques en Sherry Butts, non chill filtered en een natuurlijke kleur.

Gestookt in Shinshu (Japanse Alpen, 800 meter hoogte) en opgeslagen op het zuidelijke Japanse eiland Yakushima in het meest zuidelijke Mars Warehouse in Japan, met zijn het hele jaar door warme en subtropische temperaturen (Angels Share ca.

De Macallan 12 Sherry Oak whisky onderscheidt zich door zijn exclusieve rijping in met sherry doordrenkte eiken vaten. Deze vaten worden zorgvuldig geselecteerd uit Spaanse bodega's en dragen bij aan de unieke smaakprofiel van deze whisky.

Nikka From The Barrel is een uit Japan afkomstige whisky die door het mengen van gerijpte whisky met een graanwhisky in een apart vat is ontstaan. De flessen worden rechtstreeks uit het vat gebotteld.

De klassieke Balblair distilleerderij ligt verborgen tussen de schitterende hooglanden van Schotland in het pittoreske Edderton. Aan de ene kant van de distilleerderij stroomt het water van de Craigroy Burn, wat het heldere water vanaf de bergen naar de Dornoch Firth voert.

 Balblair 25 is een uitzonderlijke single malt whisky die behoort tot de meest exclusieve whiskies van Balblair. Dit meesterwerk van de Balblair-distilleerderij is gerijpt in de beste eikenhouten vaten en is het resultaat van decennialange expertise en toewijding aan vakmanschap.

De Lindores Friar John Cor Cask Strength Batch 2 is een voortreffelijke en unieke Schotse single malt whisky, vervaardigd uit een selectie Bourbon-, STR- en Peated Rum-vaten. Elke batch wordt non-chill gefilterd en ter plaatse gebotteld met een vatsterkte van 60,9%, wat resulteert in een complexe whisky met een stroperige, fruitige zoetheid die perfect in balans is met diepe aardse geturfde tonen.