Assortiment
Cantine Due Palme is een Italiaanse wijnproducent, gevestigd in het zuiden van Italië, in ‘de hak van de laars’, in de regio Apulië (Puglia), nabij de stad Brindisi. Een van de grootste coöperaties in het zuiden van het land met meer dan 1.000 leden.
Met zoveel wijn, is het aanbood ook erg breed. Cantine Due Palme produceert rode wijn, witte wijn, rosé wijnen en mousserende wijnen. Een van onze meest verkochte wijnen in de winkel en elk jaar razend populair bij onze klanten is de Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano. Een rode wijn, kruidig, geraffineerde smaak en zeer vriendelijk geprijst.
Cantine Due Palme staat voor oude tradities uit de streek Salento. Maar eigenaar Angelo Maci weet ook hoe je een hypermodern wijnbedrijf bestiert. Deze fantastische combinatie zorgt voor zonovergoten wijnen uit Zuid-Italië, met een vertrouwde Cantine Due Palme signatuur.
Vóór 16:00 uur besteld, vandaag verzonden. Gratis verzending vanaf €75,-.
Zuid-Italië in een fles, dat is misschien wel de beste omschrijving van de Domiziano, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.
Mijn huiswijn!
"Een wijn voor de wijnkenner en liefhebber. Onze topper sinds jaren!" Lees meer
Verleidelijke, soepele witte wijn met aroma’s van peer, perzik, meloen en brioche. Vol en sappig met rijpe pitvruchten en een verkwikkende frisheid in de smaak. De finale is elegant met een lichte amandeltoets.
Een soepele wijn uit de Zuid-Italiaanse regio Apulië. Helderrood van kleur en fris en fruitig van geur. De zachte smaak past goed bij gegrilde gerechten, kazen of kleine koude hapjes.
Prachtige, volrode wijn. In de geur aroma's van rijp donker fruit, kruidigheid en luxe eikenhout. De smaak zet vol en zijdezacht in en heeft een lange finale. Combineert goed met kruidige gerechten zoals stoofschotels maar is ook als begeleider van een stukje kaas of worst heel geschikt.
Volle wijn maar niet straf
Oogstjaar: 2020
"Deze wijn heeft een prominente plek in de winkel, we laten u er namelijk graag kennis mee maken..." Lees meer
De Primitivo di Manduria is een van de bekendste wijnen van Apulië, het grote wijngebied in Zuidoost-Italië. De rijping gedurende zes maanden in fusten van Amerikaans eiken geeft aan deze Primitivo een luxe nuance.
Zuid-Italië en met name de regio Puglia staan momenteel sterk in de belangstelling door de productie van originele en betaalbare wijnen. Er wordt op grote schaal geïnvesteerd en steeds vaker vind je Apulië wijnen die zeer positief beoordeeld worden in de belangrijkste wijngidsen.
Zuid-Italië in een fles, dat is misschien wel de beste omschrijving van de Domiziano, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.
Een volle, rode wijn uit het Zuid-Italiaanse Apulië, met frisse kruidigheid en de geur van rijp fruit. De smaak is zacht en vol. Lekker bij kruidige gerechten of pittige kaas.
Zuid-Italiaanse rode wijn met een volle, intensieve smaak en de geur van kaneel. Eventueel heel licht gekoeld prima geschikt voor koude winteravonden of bij de barbecue.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"On-evenenaarbaar in prijs/kwaliteit. Cederhout, leer, tabak... pracht bouquet " Lees meer
Frisse, sappige droge witte wijn met appel en vers fruit in het aroma en een soepele en aangename smaakstructuur. Heerlijk doordrinkbaar met veel fruit in de afdronk. Prima aperitief, maar ook goed te combineren met kleine hapjes vooraf of bij lichte visschotels.
Zwoel en rijk smakende rode wijn met een uitstekende prijs-plezierverhouding. Een van de meest gewilde wijnen in ons assortiment.
Een Zuid-Italiaanse rode wijn met veel kruidigheid en gekonfijt fruit in het aroma. De smaak is vol en zwoel, de afdronk krachtig en stevig. Deze wijn verdient een stevige, gekruide (stoof)schotel of gegrild vleesgerecht.
Frisse, droge witte wijn uit Italië met de geur van fijn geel fruit en een frisse smaak. Prima als aperitief, maar ook heel geschikt bij koude voorgerechten met vis.
Zuid-Italiaanse, houtgerijpte, donkerrode wijn met de geur van zwart fruit, vanille en krenten. Krachtig maar toch zacht van smaak. Heerlijk om zo te drinken, maar ook goed bij geroosterd vlees, wild en kaas.
Beuker van een wijn
"Bij de eerste slok wordt u omarmd door een volle, weelderige textuur die de kracht van de Primitivo druif perfect weerspiegelt..." Lees meer
Dieprode wijn uit Zuid-Italië, met het aroma van gestoofd fruit en nieuw eikenhout. Prima wijn om zo te drinken. Maar de volle, zachte smaak combineert ook goed met gekruide schotels, pizza of barbecuegerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sil Philipsen
"De Albrizzi is een wijn van Due Palme waarin de kracht van de Cabernet Sauvignon druif goed te proeven is, de wijn is minder gelikt dan de Primitivo di Manduria maar dat maakt hem uiterst geschikt bij eitwitrijke gerechten." Lees meer
Cantine Due Palme Negroamaro, we noemden het hierboven al even. Een van de populairste wijnen van Nederland. Uitgeroepen tot Wijn van het Jaar. Favoriet van onze klanten. En het paradepaardje van Cantine Due Palme: Negroamaro del Salento Domiziano.
We kennen maar weinig wijnen die zo breed inzetbaar zijn. Het is een lichte rode wijn die goed doordrinkbaar is, soepel, maar ook smeuïg en rijk smaakt. Hierdoor kun je hem licht gekoeld drinken op een zomers terrasje, of in combinatie met lichte en zwaardere gerechten zoals gegrild vlees (lam, of rundvlees), en kruidige gerechten zoals pasta.
De negroamaro druif hoort echt bij dit deel van Italië. De oorsprong gaat meer dan twee millenia terug, toen de Oude Grieken de druif mee zouden hebben genomen en aangeplant in Italië. Sindsdien zijn de twee onlosmakelijk verbonden. Negroamaro wijn wordt tegenwoordig vrijwel uitsluitend verbouwd in Zuid-Italië.
De Due Palme Negroamaro levert verschillende wijnen op, maar de Negroamaro del Salento is weldegelijk de populairste negroamaro wijn.
Cantine Due Palme betekent ‘Twee Palmen Kelder’, als verwijzing naar de twee bekende palmbomen die voor de ingang staan van de oude wijnkelder. Due Palme is opgericht in 1989 door Angelo Maci, een Italiaan geboren en getogen in de streek Salento. Hij is een derde generatie druiventeler en wijnmaker, en leerde zo de fijne kneepjes van het vak van zijn ouders en grootouders.
Maci had echter een grotere visie: niet op een eilandje zitten en alleen wijn maken, zoals veel andere wijnboeren deden. Maar elkaar opzoeken, en kracht in verbinding zoeken. Zo ontstond het idee voor Cantine Due Palme. Dit bleek zo succesvol dat er inmiddels meer dan 1.000 wijnboeren zijn betrokken bij Due Palme en er zo’n 2.200 hectare aan grond beslagen is met het label van Due Palme wijn.
Due Palme beheert de gehele productielijn. Van de druiventeelt tot de botteling van de fles, en alles wat daar tussenin afspeelt. Zo kan op elk onderdeel de maximale kwaliteit gegarandeerd worden voor Due Palme wijn.
Naast rode wijnen maakt Cantine Due Palme ook witte wijnen, rosé wijnen, en een spumante (mousserende wijn).
Een andere super populaire wijnsoort van Due Palme is Cantine Due Palme primitivo. Gemaakt van de primitivo druif. Deze druifsoort is vrij vroeg rijp in het seizoen. Bij Cantine Due Palme wordt deze daarom met de hand geplukt, om de beste druiven te selecteren. De frisheid en het fruitige karakter blijft zo gewaarborgd, zodat de wijn niet vervalt in overrijpe, sterke, jam-achtige wijnen.
Bij Due Palme wijn zijn er wederom weer verschillende primitivo wijnen verkrijgbaar. Kijk daarom goed welke wijnsoort uw voorkeur heeft. Zo hebben we bij Wijnhandel Appeldoorn Cantine Due Palme primitivo van San Gaetano Primitivo di Manduria (inderdaad, uit Manduria). De Manduria wijn wordt gekenmerkt door het terroir wat veel ijzer bevat, dit proef je terug in de wijn, die een uniek karakter heeft een een donkere kleur.
Daarnaast hebben we een Primitivo del Salento Don Cosimo wijn. Goede prijs, tevens zes maanden gerijpt in eikenhouten fusten, net zoals de primitivo di Manduria, en smeuïg en rijk van smaak.
Cantine Due Palme rosato is de rosé wijn van Due Palme. Ze maken er niet veel, dus het is even zoeken. Maar ook de rosé wijn van Due Palme is uitermate goed.
Zo verkopen we Cuntamé Susumaniello Rosato, een luxe rosé gemaakt van 100% susumaniello druiven. Een inheemse druifsoort waar ze bij Cantine Due Palme graag mee experimenteren. De druifsoort en wijnstok levert in de beginjaren een goede hoeveelheid druiven op, maar in de latere jaren neemt de kwantiteit zienderogen af.
Domiziano wijn is een van de labels van Cantine Due Palme. Zo is er Domiziano, Levro, Canonico, Villa Quinzio, Santa Caterina, etc. Elk label heeft zijn eigen stijl, wijnmaker, herkomstgebied, of een andere eigenschap.
Domiziano is het bekendste label. Domiziano betekent zoveel als ‘getemd’, wat wellicht verwijst naar het temmen van het ruige landschap in Zuid-Italië. Onder Domiziano wijn valt de Domiziano Negroamaro del Salento, de populairste wijn van Wijnhandel Appeldoorn en meerdere keren verkozen tot Huiswijn van het Jaar.
Daarnaast valt onder het Domiziano label ook Domiziano witte wijn (Domiziano pinot grigio), rosé wijn en andere Domiziano rode wijn.
Wijnhuis Cantine Due Palme is een prachtig bedrijf, met een vriendelijke en charismatische eigenaar in Angelo Maci. Zijn kinderen staan al klaar om het familiebedrijf over te nemen. Dankzij de grote hoeveelheid wijn die gemaakt wordt (meer dan 1.000 aangesloten wijnboeren bij de coöperatie, ruim 2.200 hectare aan grond, en een wijnkelder van 45.000 vierkante meter), is er voor elke wijnliefhebber wel een wijn die aansluit bij uw smaak.
Ontdek het zelf en bestel Cantine Due Palme wijn bij Wijnhandel Appeldoorn uit Velp.
Salento, een paradijs: Boerderijen, herenhuizen, landhuizen, historische gebouwen, kleine dorpjes, wachttorens langs de kusten, olijfbomen en... prachtige wijngaarden. Poëtisch, intiem, ingeklemd tussen twee zeeën, dit Zuid-Italiaanse paradijs is zowel eenvoudig als verfijnd.Sinds 1989, het jaar van oprichting, heeft Cantine Due Palme als hoofddoel de vinificatie van kwaliteitswijnen, geoogst uit de wijngaarden van enkel lokale druiven zoals Negroamaro, Malvasia Nera, Primitivo en Susumaniello.
Het verhaal van een man staat nooit buiten de omgeving waarin hij groeit. Angelo Maci is zeker geen uitzondering; integendeel. Door hem uit de diepten van Salento - waar hij in 1943 werd geboren - te ontwijken van de wijnranken en die fervente, beminnelijke gemeenschap zou hem elk vertrouwd referentiepunt ontnemen. Dat wil zeggen, de topos en humus, waarin zijn persoonlijkheid groeide. Het is de enige manier om de rol van de man te begrijpen; of beter gezegd, zijn gewaagde projecten en legitieme ambities. Cantine Due Palme is het verhaal van een droom; en de visie van deze man geboren in de derde generatie van een lokale wijnbouwfamilie die de wijnmakerij geërfd heeft en vervolgens zijn eigen grote passie en zijn liefde voor dit land investeerde. 'Om een goede wijngaard te cultiveren, moet je eerst de man cultiveren. Wijn bestaat omdat er mensen zijn die de grond bewerken en druiven verzorgen, dag in dag uit ”, zegt president Maci.
Voordelen eigen account
